三天深入长安城,热门景点还能这样玩?(附美食推荐
西安自古帝王都,昔日老旧的繁城已逝,但历史的底蕴犹在。一个用了六年时间终于拿到了西安“绿卡”的南方姑娘,以及三五个年轻的西安市民小伙伴,致力于挖掘最有西安味道的人物和故事,最终打磨出一款清新脱俗的“三日深度游西安”。
Day1、古老的是西仓,飘香的是回坊
①西仓“逛当子”
每周四周日的西仓巷,有西安市有名的花鸟鱼虫市场,回坊当地人称这样的集市为“当子”,开市时,卖鸟的、卖花的、卖蛐蛐的、卖鱼的、卖兔子的、卖鸽子的、卖狗的、卖各类小吃的都会聚集过来,是辐射方圆两公里的热闹大集市,俨然一幅属于西安的《清明上河图》。穿行在西仓巷,上世纪80年代的老西安形象又若隐若现,这是体验老西安生活的开门之景。
西仓
【高亮】:由于人群高度密集,摩肩接踵,给小偷提供了很好的作案机会,所以贵重物品一定要妥善保管。
地址:莲湖区城内西北角庙后街中段路北
门票价格:免费
西仓
此处是西安市有名的花鸟鱼虫市场,一直保持着每逢星期四和星期日开市的传统,称之“鸟市”。 “西仓”是西安城内一个很有规模的集市,每逢周四和周日,那里一大早就会热闹非凡。各种摆摊的人蜂拥而至,生活日杂,花鸟鱼虫,只有你想不到,没有你找不到。 有种说法是,不知道“西仓”,不算地道的西安人。但这毕竟是老话了,因为很多土生土长的本地人,也不知道在城墙里面,还保持着一个如此规模的集市。
②食在回坊
西安美食向来诱惑着无数游人的胃,从羊肉泡馍的糖蒜到肉夹馍的腊汁,从冰峰到酸梅汤,口味庞杂的西安包容着来自不同地域食客的胃。回民街作为西安特色小吃最集中的街区,是中外游客来西安的必打卡地之一,街道两旁的叫卖声一家压着一家,人们比肩接踵地拥挤在这条烟熏火燎的街上,但总有种在商业街中走马观花的感受,若是想体验最地道的西安味道,那么回坊里背街小巷的一些“苍蝇馆”才是最佳的选择,那里也常常是西安本地人扎堆的地方。
回坊
关于泡馍
泡馍的四种吃法:
水围城(一圈汤,中间的馍和肉摞得稍高一些,喜欢汤多一点的就偏向这种)
口汤(快吃到最后的时候,碗里只有一口汤)
干刨(没有汤的泡馍)
单走(一碗汤,一个饼,揪着吃)
吃泡馍的讲究:
馍:必须是纯手工馍,机器压的馍紧实不自然,手工馍则有自然的空气眼,其次馍只能七八成熟,半生半熟的手工馍能保证口感既筋道又不会馕掉;
掰馍:从中间掰开,再四分之一,接着中间撕两边,一点点掰(绿豆大小),十分考验技巧和耐心,最后泡馍好不好吃,掰馍这个环节很重要;
肉/汤:选择上好的秦川黄牛肉,必须要肥,肉肥才能汤香;
粉丝:手工打的粉丝,依然不能用机制的,因为要保证口感筋道。
羊肉泡馍
【回访推荐】:
果渊斋米家泡馍馆
地址:西安市莲湖区北广济街277号
老刘家泡馍馆
地址:莲湖区北广济街101号(近西大街百盛)
马峰小炒牛羊肉泡馍
地址:莲湖区北广济街
刘信牛羊肉泡馍小炒
地址:莲湖区洒金桥
关于烤肉
红柳烤肉
来西安没吃过烤肉,是和没吃过羊肉泡馍一样丢脸的事儿,要是没吃过回坊的烤肉,那一定是件很遗憾的事情。回坊上的烤肉之所以有名,除了风味独特的酱料之外,还有丰富的种类可以选择。红柳是一种长在沙漠中的植物,用红柳枝串肉来烤制,肉串中会有红柳的香气。不论是南方游客还是北方游客,大抵都应该好好品味一番西安的烤肉。
【回坊推荐】:
贾三朋友烤肉、马楠烤肉、西平烤肉、大胡子文文烤肉
地址:莲湖区庙后街
关于肉丸胡辣汤
在西安回坊,胡辣汤就是肉丸胡辣汤,不同于河南胡辣汤。西安胡辣汤和河南胡辣汤最大的区别在选料,西安胡辣汤特色在肉丸,河南胡辣汤是肉丁;西安胡辣汤除了肉丸,还有土豆、莲花白、菜花等蔬菜,河南胡辣汤则是用海带、粉条、油炸豆腐作配料。除了选料上,西安肉丸胡辣汤的口感上突出一个“麻”字。
胡辣汤
【回坊推荐】:
老李家牛羊肉泡馍肉丸胡辣汤
地址:莲湖区洒金桥
老刘家伊味香肉丸胡辣汤
地址:碑林区大皮院89号
刘老虎胡辣汤
地址:莲湖区从新巷(新店)
李唯一肉丸胡辣汤
地址:莲湖区洒金桥130号
回民街
·西安回族的聚集区,由多条道路组成,当地人也称其为“回坊”,是初到西安的必去之处。 ·街道两旁有琳琅满目的小吃店铺,可以边吃美食边感受这里深厚的文化底蕴。 ·肉夹馍、东南亚甑糕、泡馍、凉皮等近300种特色风味小吃均能在回民街品尝到,让人流连忘返。 ·街道不是很干净,行人多,每逢节假日都较为拥堵吵闹。
③高家大院
北院门清真小吃街上,与来往喧闹的商业街气氛完全不同,高家大院更像是匿于闹市里的隐者。这座西安市保护得最为完整的汉族民居院落,充满了深厚的文化底蕴,首先门口牌匾上“榜眼及第”四个大字便渗透着一股“学霸”魄力,门内的古木家具、传统民居楹联以及砖雕等艺术完整地还原了明清时代的建筑风格,此外,民间剪纸、老照片、瓷器等一些艺术品装裱着这座院落。
在高家大院不定期还有皮影戏或者秦腔演出,昏黄的灯泡,长方形的白色幕布,随“叮叮当当”的音乐声响起,关中独有的碗碗腔,轻盈而细腻。秦腔的高亢粗犷,轻轻嘹一嗓子,便会流露出陕西人耿直纯朴的本性。
高家大院
详细地址:(北院门144号)西安城内鼓楼口进去向北500米
开放时间:8:30-22:00
门票价格:15元(可以看皮影和秦腔,另收费)
交通:乘车至鼓楼站下车
高家大院
·高家大院是高岳崧故居。高岳崧祖籍江苏镇江,清同治十年,子嗣喜中榜眼,得御赐“榜眼及第”牌匾。 ·从崇祯十四年到清同治十年,高家本族七代为官。 ·此院主体是明崇祯年间建筑,距今已有400多年历史。 ·院内有明清建筑艺术、传统民居楹联、砖雕艺术;民间剪纸、皮影戏、瓷器及具有陕西特点的旅游纪念品等旅游项目。
④钟鼓楼上眺长安
钟鼓楼分为钟楼和鼓楼两部分,站在钟楼和鼓楼上远眺,是不一样的盛世长安。
钟楼
西安城里所发生的的一切都以钟楼为圆心而高速旋转,作为西安市的地标性建筑,昔日的钟楼上悬挂着一口大钟,用于报警报时,如今成为驰名的旅游景点,部分功能也随之消失,但逢年过节钟声仍旧响起,以祈福平安,当然,钟楼也是文艺青年的镜头宠儿,特别是夜晚时的钟楼,景致甚是好看。
用时推荐:1-1.5小时
开放时间:8:30-21:30
门票价格:35元,70岁以上老人及18岁以下中小学生凭证免费参观,钟鼓两楼套票50元。
交通:二号地铁线钟楼站
鼓楼
鼓楼
曾经的鼓楼用于击鼓报时,建于明朝,鼓楼与钟楼相对,都是西安这座古城的地标性建筑,楼内设有不同时期、不同样式与不同用途的鼓,每天下午六点准时,鼓楼上的24节气鼓骑响,声音洪亮,气势如虹。
用时推荐:1小时
门票价格:25元,70岁以上老人和18岁以下中小学生凭证免费参观,钟鼓两楼套票50元。
开放时间:8:30-18:00,17:30停止售票
钟鼓楼广场
又叫尚书省广场,位于西安市中心,面积达6万平方米,仅次于北京的天安门广场。 这里曾是盛唐尚书省所在地,为当时执行国家政务的最高行政机关。 广场东侧屹立有六百年历史的钟楼,西侧屹立全国最大的鼓楼。 广场北侧建有同盛祥、德发长、王海棠等久负盛名的老字号店铺;广场下面则是世纪金花购物中心。 夜幕降临,音乐喷泉、钟楼、鼓楼的灯光一齐亮起,十分壮观。
Day2、打卡兵马俑,夜晚来杯“醉长安”
①深度体验兵马俑
秦始皇兵马俑博物馆主要包括兵马俑博物馆和秦始皇陵两大部分,兵俑塑造都是以现实生活为基础而创作的,人物形象表情丰富,雕刻手法细腻流畅,栩栩如生。当置身在气势宏伟的巨大俑坑前,面对千人千面的兵马俑时,会不禁感慨,是什么力量让古代艺术家们付出这样的心力而完成这样的举世之作,从而成就了世界第八大奇迹。
兵马俑
用时推荐:2-3小时
推荐交通:火车站东侧乘坐绿色306路旅游专线可达,车费20元,兵马俑位于西安市临潼区,距离西安主城区较远,能自驾的话最好不过。
门票价格:旺季150元/人次,淡季120元/人次,学生证享受半价优惠。(讲解员可另请,100元左右)
开放时间:9:00-17:00
当然,大部分人对兵马俑旅游的概念还只是停留在参观俑坑的传统方式上,但兵马俑其实还有很多小众有趣的玩法,如果不喜欢千篇一律的走马观花,想另辟蹊径寻求更加深度的行程安排,下面总结推荐了三种更加深度的兵俑玩法以供参考,用一天的时间完完全全了解兵马俑从挖掘到修复的整个过程。
兵俑推荐玩法一: 兵俑制作体验
俑坑中的兵俑千人千面,装束、神态各异,或威武雄壮、或轻松惬意、或整齐列队、或驾驭骑乘,有久经沙场的老兵,有初上战场的青年,连额头上的纹路皱纹都清晰可见,不仅可以观赏赞叹,还可以亲手制作一个属于自己独一无二的秦俑士兵,在泥与陶之间感悟古代匠人的智慧,更加近距离地接触传统手艺。
兵俑制作
兵俑推荐玩法二:考古修复体验
当看到俑坑里栩栩如生、气势恢宏的千军万马时,谁也不曾想到这些身长足足有一米八的秦俑出土见光时的样子,断臂、少腿等各种各样的破损展现在考古人的面前,他们一点点修复,以精湛的手艺将它们恢复到2000年前的样貌,这样的过程体验,不仅是对考古工作的认知与了解,也是对世界奇迹工程背后千古匠心的感悟。
兵俑玩法推荐三:彩绘体验
两千年前,工匠们将兵马俑打扮得色彩斑斓、鲜活生动,但两千年后,它们破土而出时,受自然因素的影响顿时黯然失色、灰头土脸,原本以色彩艳丽的红、绿为主的秦俑服装变成了无光的灰色。选择自己喜欢的颜料色彩,亲手为这些“灰头土脸”的秦俑士兵上色,绘出一只属于自己的色彩独特的纪念品。
秦始皇兵马俑博物馆
·是秦始皇陵园中一处大型从葬坑,以兵马俑为基础,在原址上建立的中国最大的古代军事博物馆。 ·共有3个兵马俑坑。一号坑是战车和步兵相间的主力军阵,约有6000个真人大小的陶俑。二号坑由战车、骑兵、弩兵混合编组。三号坑是军阵的指挥系统。 ·出土的兵马俑分为将军俑,武士俑,车士俑等。每个陶俑的五官神情各不相同。原本都有彩绘,但因火烧和浸泡,大多已掉色脱落。 ·俑坑内的青铜兵器虽然历经两千多年,单至今依旧锋刃锐利,体现出当年高超的冶金技术。 ·铜车马展厅展出的青铜车马,使用了大量金银,制作精巧,被誉为“青铜之冠”,对秦代学术研究具有重要价值。
②大型历史舞台剧《长恨歌》
唐朝鼎盛时,唐明皇召杨玉环入宫后,对她宠爱有加,安禄山叛乱后,杨玉环在马嵬驿被将士逼迫而死,唐明皇因此肝肠寸断,待到魂魄升天后和杨玉环相会在月宫,两人执手相看泪眼,互诉着彼此的情愫,才有了白居易“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝”的凄美情话。
现场图by枫子—大叔
《长恨歌》演出共有十幕,每一幕有不同的故事情节,从舞台的华丽灯光和音响带来的震撼感,到大唐精美服饰的再现,这台舞剧将唐文化体现得淋漓尽致。 由于演出地点在华清池景区内,所以要看演出需要先进到华清池景区,此外观众席的不同区域观看效果有所差异,所以每个区域的价格也高低不一,详见下图。
《长恨歌》演出时间:3月26日—10月31日
周日-周四,每晚1场演出,20:30-21:40;
周五周六及国家法定节假日,每晚2场演出,分别是20:10-21:20,21:40-22:50;
具体以景区公布为准。www.changhenge.cn
Tips:
①《长恨歌》是室外露天演出,所以由于某些天气原因(下雨等)会取消演出,可以在原购票途径退票或改签;
②《长恨歌》演出没有儿童票,1.2米以下儿童可以免票进入,但是不能占用座位;
③为了演出场地的干净卫生,不能携带外食进入场地。
盛唐时期,唐明皇召杨玉环入宫,至爱至宠。安禄山叛乱后,杨玉环在马嵬坡被众将士逼迫而死,唐明皇肝肠寸断。后得以魂魄升天与爱妃在月宫相会。二人执手泪眼,互诉思念之情,并誓言“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝”。中国首部大型实景历史舞剧《长恨歌》,以“两情相悦”、“恃宠而娇”、“生离死别”、“仙境重逢”等四个层次十一幕情景,由300名专业演员组成强大阵容,以势造情,以舞诉情,在故事的原发地艺术地再现了这一动人的爱情故事。
③城墙根下喝杯酒
城墙根下喝杯酒
大部分人都知道西安有条著名的酒吧街“德福巷”,夜深时,少男少女们开始了纸醉金迷的夜生活,整条街灯红酒绿,热闹喧嚣。但是,对于向往深度体验西安生活的外地游客来说,更加推荐气氛比较宁静的顺城巷,位于城墙根下的小酒馆紧贴着这座城市的皮肤,吹着凉爽的晚风,在城墙根下喝几杯小酒,享受这座城市静下来后的惬意节奏。
酒馆推荐一:那是丽江酒吧
那是丽江
推荐理由:文艺青年的情怀之地,如果你读过大冰书里的故事,如果你向往丽江,这里应该是在西安最合适的酒吧选择,没有之一。店里特色是云南梅子酒,驻唱歌手晚上9点会准时开唱,这里适合听歌、适合小酌、也适合思考与放空。
消费水平:因个人喜好只钟情于店里的梅子酒,30元一杯,所以总是忽视掉其他酒类的价格。
地址:碑林区顺城南路中段3号
酒馆推荐二:豆浆面汤天台酒吧
豆浆面汤
鸡尾酒
推荐理由:既是青旅,又是影院,也是酒吧,如店名,有一个大大的天台,有供乐队演出使用的舞台,不定期会有乐队演出,隔着一条街的距离就是城墙和勿幕门(为纪念井勿幕先生),酒柜里放着世界各地的精酿啤酒,还有全西安最独特的西班牙小吃。
消费水平:依据个人酒量和喜欢不同,据说店里还有麻辣小龙虾。
地址:碑林区小南门里东1号院
德福巷
德福巷是西安著名的酒吧街,两边是错落有致的仿古建筑,古色古香,咖啡馆、酒吧、茶馆林立,极富小资情调。
Day3、以书法寻根,伴古城之旅
①于右任书法艺术博物馆
于右任先生是国民党元老,被称为“旷代草圣”,这座博物馆是世界上唯一一家以展示于右任先生书法作品为主的博物馆,性质上属于民营性,对外免费开放,馆内陈设有于右任先生不同时期不同形式的书法作品,条幅、立轴、斗方、扇面、题签、对联、墓志拓片等等,在这里,深度了解于右任先生的书法,也会对于右任先生本人有更为全面更为立体的了解。
于右任书法
门票价格:免费
详细地址:雁塔区群贤路6号锦都花园西门
参观时间:周一至周五10:00--14:00,周六周日11:00--13:00
公交线路:36、230、409、510路公交车至锦园新世纪小区
于右任书法艺术博物馆
于右任书法艺术博物馆于2010年7月在西安建成,这是全国集中收藏、展示于右任书法作品数量最多的专题性民间博物馆。博物馆位于西安市雁塔区唐延路中国建设银行北面,由陈列馆、文保管理室、服务区等几个部分组成。馆内收藏于右任不同时期经典书法作品300余幅、各类相关书籍五百余册。
②书院门
如书院门的名字一样,这里是全西安最有墨香味的地方,文房四宝,把件古玩聚集在这里,甚至还有几家充满情怀的青年旅舍驻扎于此,一般都可以淘到心仪的毛笔,书法作品或者拓片,价格参差不齐。书院门里包括明清四大书院之一——关中书院,还有于右任老先生的故居,书院门犹如一位白须飘飘的老人,遗世独立地凝视着这方用笔墨记载的历史。
书院门
开放时间:全天
门票价格:免费
用时推荐:1-2小时
书院门
·西安人通常所说的书院门,指碑林到关中书院门口的一条步行街。 ·街口有一座古韵十足的高大牌楼,上书“书院门”三个金色颜体大字,两旁是“碑林藏国宝,书院育人杰”的醒目对联。 ·街道两旁青一色仿古建筑,地面为青石铺砌,向东走到尽头便是碑林。 ·白天是书画一条街,文学气息浓郁;晚上是小吃一条街,很有西安特色。
③西安碑林博物馆
陕西创建最早的博物馆,收藏并陈列着历代碑刻、墓志以及石刻等系列文物,算得上是中国独树一帜的博物馆,也是中国唯一一个以碑刻书法艺术为主题的博物馆,现今馆内有文物一万余件,对于书法爱好者来说,这里简直是艺术的海洋,畅游在书法的海洋里,如鱼饮水,似鸟归林,堪称得上“书法界的耶路撒冷”。
碑林博物馆
碑林博物馆
用时推荐:1-2小时
门票价格:75元(讲解200元左右)
开放时间:8:00-17:30
地址:文昌门内三学街15号(西安南城墙文昌门内)
公交线路:14、23、40、118、208、214、221、223、 232、706、402、512、619、704、800、游6、五龙专线路公交车到达
西安碑林博物馆
原名陕西省博物馆,建于1944年,是一座以收藏、研究和陈列历代碑石、墓志及石刻造像为主的艺术博物馆。 馆区由孔庙、碑林、石刻艺术室三部分组成,占地面积 31900平方米,现有馆藏文物 11000余件,11个展室,陈列面积4900平方米。 最著名的是颜真卿、柳公权、怀素等书法名家的碑刻,还有《石台孝经》和《开成石经》两块唐代碑刻。 可以在馆内的石刻艺术馆中,观赏到四神墓门、唐昭陵六骏图、孔子见老子图、青龙朱雀图等精美的石刻。
④画馆
画馆女主人既是一位自由画家,也是一位插画师,有自己的培训学校,也经营着自己的私房菜馆。用她的话说,这些角色全源于热爱,并不跨界,也只是对内为朋友做的雅集,大家聚在一起喝喝酒,作画。和美好的一切在一起才对得起“虚度”的时光。
画馆一景
【PS】:美中不足的是,这家画馆是私人的,详细信息不便公布,可以留言咨询,可以致电客服管家。
【美食推荐】:三原老黄家
三原老黄家是于右任先生故乡三原最著名的餐饮店,在当地和西安颇负盛名,其中金线油塔、泡泡油糕、疙瘩面等这几种更是中外驰名。这些小吃既蕴含着悠久的三秦文化,还凝结着于右任先生的浓浓乡情,品尝三原老黄家小吃,吃的不仅是一种美味,更是一种难以挥去的艺术爱国情怀。
三原小吃
三原小吃
人均消费:¥63
营业时间:10:00—22:00
地址:碑林区文艺路天伦盛世5楼(友谊东路口向东200米)
三原老黄家(文艺路店)
·三代传承的西安小吃名店,汇聚当地美食精华。 ·“一面三吃”疙瘩面是这里的招牌,有干拌、摆汤和酸汤三种吃法,相传慈禧太后都来品尝过。 ·除疙瘩面外,还有超多地道小吃,葫芦鸡、贵妃饺子、泡泡油糕和猪蹄做的赛熊掌等都很推荐。 ·店面不是很大,环境也略嘈杂,但能一站式尝遍西安小吃,值得一来。
关于外地游客对西安的五大困惑
①暑假7、8月份去西安景点里是不是人挤人那种?
答:讲真7、8月份哪的景点不挤,回民街、钟鼓楼、兵马俑等等都比较人多,特别是这个季节的西安简直热炸,但是,为了不辜负自己那颗爱天爱地爱自由的心,挤挤也无所谓了。
②西安住哪篇区域,玩起来最方便?
答:建议东大街,理由:1.离钟楼,回坊等几个必去景点近,步行可达。2.交通方便,......的车都有。3.离火车站近,如果你是坐火车的话会很方便。4.有机场大巴,超级方便。
③钟楼怎么去?
答:这个问题真是精辟,既然不先说自己在哪个位置,那我也只能不负责任地回答这位同学“打车或者滴滴吧”。但看完这篇攻略,大家都能看出来我极其负责任的态度已经渗透进了每一句话,所以既然不能准确地回答这个问题,那我就罗列出所有的可能性吧:
A:坐标机场,乘坐机场大巴西稍门线,经过2站, 到达城西客运站,步行约140米,到达汉城路站,乘坐地铁1号线,经过5站, 到达北大街站,乘坐地铁2号线,经过1站, 到达钟楼站;
B:坐标高铁站,地铁2号线,经过10站,到达钟楼;
C:坐标火车站,直达公交有251、611、201、603路。
④到西安参加跟团游,有没有合适的旅行社推荐?
答:问到心坎儿里的一个问题,阿朴旅行致力于西安深度旅行,目前已开发有美食路线,酒吧路线,书法路线,非遗线路,古法造纸路线等等,每条线路体验时间浓缩为4-6小时,每团人数限制在6人以内,“西安通”的旅行带队,属于小而精的旅行体验。
⑤求西安轻松休闲三日游攻略?
答:淡淡一笑,建议把鼠标往上滑重新看一下这篇文章。
后记
旅行是一场修行,在这场没有终点的修行里,要弃之束缚,弃之枷锁,以纯朴的本心领悟旅行的真谛,于途中与美好的事物相遇,与探索更多种可能,遇见更加纯粹的自己。
不论你的旅行地是哪,不论你最终的归宿是哪,都愿你在每一场修行般的旅程中回归初心,回归自由。
最后,还是回归到那句熟悉的车站广播语:“旅客朋友们,欢迎来到古城西安……”